当然,也有一些家臣并不理解辛莫的做法。
辛氏卖掉了祖传的酒器,用来换酒的事情,不到一个下午就传开了。
周围的一些士人们纷纷取笑,出了这么一个败家子,辛氏终将还是衰败了啊!
不过辛莫毫不在乎。
夜晚的时候,他的家中已经堆满了最便宜的浊酒。
这些酒都是粟米酿造,看起来混混沌沌,都是酒糟。
浓郁的酒香味飘荡在院子当中,老家宰董甑看着辛莫的堂室,叹了一口气。
第二日的时候,武通驾着一辆牛车,回到了家中。
辛莫所需的东西,他已经按照吩咐造好了。
这是一些大小不一的“陶锅”,还有一个如同木桶一般的东西。
辛莫找了一件空房子,只有他一个人呆在里面,很快他就将这些东西组装到了一起。
地面上下架着一口大锅,大锅上面扣着木制的圆柱体,圆柱体的上半部分还开了一个小口,一根竹管从里面伸了出来。
这东西叫“甑”,不过和春秋时的甑是有所不同的。
圆柱体的上面,放着一个小一点的陶锅,锅里盛满了清水。
这就是后世最常见的蒸馏器“天锅”,也叫“天地锅”。
下面的锅也叫“地锅”,里面装满浊酒。
地锅被加热后,酒精蒸汽上升,遇到了装着冷水的“天锅”后迅速凝结成小酒滴。
小酒滴沿着天锅的锅底,一直到了天锅锅底的正中间,掉落下来。
而天锅的正下方,有一个小小的容器,将这些酒滴收集了起来,顺着连接着的竹管流到了外面。
这液体,就是纯净的蒸馏酒了。
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